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Ansök senast: 2024-08-31

PhD H/ F 36 mois en biophysique des membranes lipidiques

Publicerad 2024-07-02

Informations générales

Intitulé de l'offre : PhD H/F 36 mois en biophysique des membranes lipidiques
Référence : UMR7574-NIKBAC-003
Nombre de Postes : 1
Lieu de travail : GRENOBLE
Date de publication : mardi 2 juillet 2024
Type de contrat : CDD Doctorant/Contrat doctoral
Durée du contrat : 36 mois
Date de début de la thèse : 1 octobre 2024
Quotité de travail : Temps complet
Rémunération : About 2135,00 € gross salary (Sorbonne University standards)
Section(s) CN : Matière molle : synthèse, élaboration, assemblages, structure, propriétés, fonctions

Description du sujet de thèse

Les glycolipides sont des constituants abondants des membranes biologiques, où ils sont connus pour être impliqués dans la séparation des phases latérales des lipides, entraînant par exemple un enrichissement local en protéines ancrées dans la membrane, un bourgeonnement membranaire préférentiel ou une attractivité ionique sélective. Cependant, les glycolipides sont des molécules complexes, généralement synthétisées en petites quantités grâce à des procédés de chimie organique assez longs. Alternativement, les glycolipides microbiens (GM) sont exclusivement obtenus à partir de la fermentation du glucose et des huiles végétales. Connus dans la littérature sous le nom de biotensioactifs, les GM représentent l'avenir des amphiphiles pour le faible impact de leur procédé de synthèse, leur faible toxicité, leur biodégradabilité et leur fonctionnalité. Malheureusement, la mauvaise connaissance de leurs propriétés physico-chimiques a jusqu'à présent empêché tout développement ultérieur. Néanmoins, des entreprises multinationales commencent à investir dans les GM depuis 2021 à l’échelle industrielle, ouvrant à de plus en plus de perspectives. Des recherches en cours dans le monde entier montrent que les GM s'auto-assemblent dans l'eau et aux interfaces, avec un comportement de phase complexe.
Un aspect peu étudié des MG est leur capacité à former des vésicules monocouches et des membranes plates. Peu de travaux existants ont montré des propriétés intéressantes à l’échelle macro et des applications potentielles. Les membranes plates sont stables d'un point de vue colloïdal et forment des hydrogels lamellaires, des monocouches séchées sur support peuvent être préparées avec une grande homogénéité de l'échelle du nm au cm et des vésicules multilamellaires peuvent encapsuler et délivrer des composés hydrophobes à travers des membranes biologiques. D'un point de vue plus fondamental, la diffusion de neutrons en écho de spin montre que la rigidité à la flexion de la membrane peut varier de deux ordres de grandeur pour des molécules structurellement similaires.

Dans ce cadre, ce poste de thèse vise à étudier les propriétés en bulk (eau) et aux interfaces (air-eau) de GM à l'aide de techniques de diffusion de neutrons (diffusion de neutrons aux petits angles -SANS-, écho de spin neutronique -NSE-, réflectométrie neutronique -NR-) mais aussi a assurer la synthèse et la purification de GM par déuteration sélective.

Contexte de travail

Le doctorat est soutenu par un dispositif de financement conjoint ANR (MOWGLY) – ILL (PhD@ILL) et se déroulera entre l'équipe SMiLES du Laboratoire de Chimie de la Matière Condensée de Paris à Sorbonne Université (20% temps), Paris, et l'ILL (80% temps), Grenoble.

Le poste se situe dans un secteur relevant de la protection du potentiel scientifique et technique (PPST), et nécessite donc, conformément à la réglementation, que votre arrivée soit autorisée par l'autorité compétente du MESR.

Contraintes et risques

Le candidat sera essentiellement basé à l'IL Grenoble mais avec des périodes de travail possibles à Paris. Le candidat sera amené à travailler en zone réglementée (réacteur à neutrons). la sécurité est cependant entièrement gérée sur place.

Informations complémentaires

Le candidat doit être titulaire d'un Master 2 en chimie des matériaux, science des matériaux, chimie ou physique ou disciplines connexes. Un véritable intérêt et une approche pragmatique de la science sont nécessaires. Des connaissances dans les domaines des lipides, des tensioactifs et des techniques de caractérisation physique comme DSC, SAXS, SANS, rhéologie, tension superficielle, RMN sont fortement appréciées. Une expérience en techniques de purification et en microbiologie est un plus.

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